Ми не просто подаємо страви; ми пропонуємо досвід, просочений багатим гобеленом української культури. У нашому меню представлені традиційні страви, як-от зворушливий борщ, симфонія буряка та овочів, заправлених сметаною, а також ніжні вареники, любовно начинені вручну начинками, що говорять про традиції та турботу. Ці страви більше ніж їжа; це подорож смаками України, створені з пристрастю та подані з любов’ю.

Але наша місія виходить за межі кухні. Зворушений трагедією, що розгортається в Україні, у травні 2022 року я заснував некомерційну організацію «Світлана Дія». Наша мета — забезпечити більше, ніж просто харчування; ми прагнемо дати надію та підтримку тим, хто постраждав від кризи. Кожна страва на Кухні Світлани робить свій внесок у цю справу, підтверджуючи нашу віру в силу їжі як каталізатора змін.

Зворушена трагедією війни в Україні, вона заснувала неприбуткову організацію 501(c)(3),Світла Надія – Світла надія | Допомога українським родинам, у травні 2022 року, щоб запропонувати засоби до існування та підтримку постраждалим. Її місія є відображенням її кулінарної філософії: живити, об’єднувати та омолоджувати.

Кожне зібрання на Кухні Світлани – це запрошення дослідити гобелен української кухні, де кожна страва – це пригода, а кожна страва має історію. Тут ви не просто їсте; ви відчуєте культурну спадщину, теплоту гостинності та радість від обіду, який поділять у хорошій компанії.

Приєднуйтеся до Світлани за її столиком, де їжа є мовою любові, засобом спілкування та каталізатором змін.

Ця версія робить сильніший акцент на кулінарному аспекті профілю Світлани, вплітаючи елементи її української спадщини та її пристрасті до їжі.